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家庭科技術検定 食物調理1級 実技試験

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7月25日(木)
3年生家政科の生徒4名が全国高等学校家庭科技術検定食物調理1級実技試験に挑戦しました。
生徒たちは6月からそれぞれの献立を考え、調理技術の向上や自分のアイデアを表現することを目標に、本番まで練習に取り組んできました。
コース料理の献立を考えたり、調理することは高校生にとってなかなか難しい内容ではありましたが、実習中の真剣な表情は「さすが3年生!」というべき家政科の模範たるもので、生徒の成長を感じた1日となりました。